ご自宅の冷蔵庫で30日間、少しずつ熟成させながら味わう「ひと月納豆」。黒豆ならではの豊かな風味と上品な甘みが魅力。熟成が進むにつれて、奥深い旨みとまろやかなコクが広がります。日々変わる味わいを楽しむ、贅沢な発酵体験を。
| 内容量 |
国産黒豆400g・1ボックス |
| 原材料名 |
黒豆(滋賀県産・遺伝子組換えでない)、納豆菌 |
| アレルゲン |
大豆 |
| 栄養成分表示 |
栄養成分表示(400g当たり) エネルギー:992.5kcal/たんぱく質:69.2g/脂質:27.6g/炭水化物:116.8g/食塩相当量:0g 三重県醤油味噌工業協同組合測定 ※この表示値は目安です。 |
| 保存方法 |
冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 |
| 賞味期限 |
製造日より冷凍60日。解凍後は30日以内(ただし製造日より60日以内)。 |
| 製造者 |
株式会社ルミエール |
| お届け温度帯 |
冷凍 |
| 同梱について |
冷凍のみ可 |